Name: Recettes de légumes croquants
Total time: 30 min
Cuisine: légumes croquants

Meilleures recettes de légumes croquants et de cuisine asiatique des Gourmets

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Wok de légumes croquants et ses nouilles sautées

Recettes au companion ou pas

Une cuisine asiatique idéale pour le nouvel an chinois ou pour se régaler tout simplement. Voici un wok de légumes croquants et ses nouilles sautées, rapide et facile à réaliser.

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Salade asiatique aux crevettes

PHILANDCOCUISINE

Le beau temps est revenu et l'envie de recettes "fraîcheur" refait son apparition à l'instar de notre salade du jour, une salade aux accents asiatiques avec des crevettes et des légumes croquants.

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Cette recette japonaise explique la méthode de préparation de la viande ou du poisson. Tataki signifie « pilé » en japonais, ce qui fait référence au gingembre qui est pilé dans la recette. Ici, j'ai choisi de préparer un filet de veau accompagné de champignons confits à la sauce soja.